Benvingut/da!
Cal imprimir o descarregar les entrades al mòbil al finalitzar la compra. Pots accedir en qualsevol altre moment a les teves entrades a través de la pestanya 'Zona personal'. Si apliques algun descompte, caldrà acreditar-lo en el moment d'accés a l'esdeveniment.
20
d’abr.
Esmorzar entre vinyes al Celler Vinyes dels Aspres amb el xef David Portillo del Col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
Exhaurides
Esmorzar entre vinyes al Celler Vinyes dels Aspres amb el xef David Portillo del Col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
El Celler Vinyes dels Aspres i el xef David Portillo, del Col·lectiu Cuina del Vent, us ofereixen un esmorzar de forquilla que marida els vins i la cuina de l'Empordà.
APERITIUS
Gilda Bim's de tonyina vermella Balfegó amb botarga / Xot Blanc 2022
Focaccia cruixent amb Roast Beef, raifort i parmesà / Oriol negre 2023
Ou ferrat amb cansalada viada i Gamba de Roses / Contrapàs Blanc 2023
PLAT PRINCIPAL
Pèsols del Maresme amb tripa de bacallà i botifarra de perol / Blanc dels Aspres 2022
POSTRES
Pastís de formatge Comté / Vi de panses
Exhaurides
20
d’abr.
Esmorzar entre vinyes al Celler Pere Guardiola amb el xef Carles Roig de la Ruta del Vi DO Empordà
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
Exhaurides
Esmorzar entre vinyes al Celler Pere Guardiola amb el xef Carles Roig de la Ruta del Vi DO Empordà
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
El Celler Pere Guardiola i el xef Carles Roig, de la Ruta del Vi de la DO Empordà, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l'Empordà.
APERITIUS
- Carpaccio de carbassó amb oli de fruits secs, tomàquets confitats i olivada / Anhel d'Empordà Garnatxa Blanca
- Bombons de foie cruixents / Joncària Moscat Barrica
- Estofat de canana / Joncària Garnatxa Roja
PLAT PRINCIPAL
- Arròs de muntanya amb bolets / Clos Floresta
POSTRES
- Flam de nata / Torre de Capmany / Garnatxa Velles Soleres
APERITIUS
- Carpaccio de carbassó amb oli de fruits secs, tomàquets confitats i olivada / Anhel d'Empordà Garnatxa Blanca
- Bombons de foie cruixents / Joncària Moscat Barrica
- Estofat de canana / Joncària Garnatxa Roja
PLAT PRINCIPAL
- Arròs de muntanya amb bolets / Clos Floresta
POSTRES
- Flam de nata / Torre de Capmany / Garnatxa Velles Soleres
Exhaurides
20
d’abr.
Esmorzar entre vinyes al Celler Vinyes d'Olivardots amb el Xef Toni Romero del col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
Exhaurides
Esmorzar entre vinyes al Celler Vinyes d'Olivardots amb el Xef Toni Romero del col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 09.30 h
El celler Vinyes d'Olivardots i el xef Toni Romero, del col·lectiu Cuina del Vent, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l'Empordà.
APERITIUS
- Anxova artesanal de Roses, mantega d'herbes del Cap de Creus / Groc d'Àmfora 2023
- Tartar de vedella de Girona, tallat a ganivet, porto i foie, torradeta de farigola / Rosa d'Àmfora 2023
- Peu de porc, crustacis, americana i gamba blanca / Blanc de Gresa 2022
PLAT PRINCIPAL
- Arròs amb lletons de vedella i escamarlans / Gresa 2017
POSTRES
- Baba a la Ratafia, crema diplomàEtica / Pipeta de dolç de les damajuanes
APERITIUS
- Anxova artesanal de Roses, mantega d'herbes del Cap de Creus / Groc d'Àmfora 2023
- Tartar de vedella de Girona, tallat a ganivet, porto i foie, torradeta de farigola / Rosa d'Àmfora 2023
- Peu de porc, crustacis, americana i gamba blanca / Blanc de Gresa 2022
PLAT PRINCIPAL
- Arròs amb lletons de vedella i escamarlans / Gresa 2017
POSTRES
- Baba a la Ratafia, crema diplomàEtica / Pipeta de dolç de les damajuanes
Exhaurides
20
d’abr.
Fotografia de natura i vins
Fotografia de natura i vins
Celler Espelt
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 10.00 h
Una passejada per les vinyes amb la càmera al damunt (pot ser el mòbil també), ens permet captar la biodiversitat que viu el nostre entorn. Acompanyats de David Gispert, fotògraf especialitzat en retrat de natura i insectes, ens convida a fer una iniciació a la fotografia a les nostres vinyes. Passejarem per les vinyes que cultivem en ecològic des de la garriga de Vilajuïga, fins al pla, on tenim la bassa d'ocells. Pel camí trobarem temps per fer bones fotografies d'insectes, animals i també parades per tastar bons vins que neixen de tota aquesta biodiversitat i picar alguns productes de la terra. Amb la col·laboració de l'Ajuntament de Vilajuïga.
20
d’abr.
Vins de frontera. Senderisme entre vinyes al Paratge Natural de l'Albera
Exhaurides
Vins de frontera. Senderisme entre vinyes al Paratge Natural de l'Albera
Celler Cooperatiu d'Espolla
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 10.30 h
La Denominacaió d'Origen Empordà us porta de ruta per l'Albera, un dels paisatges menys trepitjats i de més bellesa del rerepaís empordanès. Sepulcres prehistòrics, tortugues autòctones i estanys intermitents ens dibuixen un paratge natural, amb vocació de Parc, marcat pel contraban, on la vinya és terra de frontera. Un itinerari circular a peu i copa a la mà, de dificultat mitjana. L'activitat inclou la ruta guiada i el tast de 4 vins al llarg del recorregut. Imprescindible portar calçat còmode i roba adequada de senderisme.
Exhaurides
20
d’abr.
Tast vertical Rhodes
Tast vertical Rhodes
Mas Llunes
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 17.00 h
Elaborem el Rhodes des de l'any 2002. En aquest tast veurem la seva evolució al llarg de 10 anyades diferents fins a l'actualitat.
20
d’abr.
Visita a la vinya al Pla del Ximblar i tast de productes de La Vinyeta
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 17.30 h
dissabte, 20/04/2024 17.30 h
Exhaurides
Visita a la vinya al Pla del Ximblar i tast de productes de La Vinyeta
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 17.30 h
Visita a la nova vinya al Ximblar en la que explicarem, entre d'altres, com s'ha recuperat la vinya a l'entrada del poble amb la varietat tradicional de Moscat. Seguidament, farem un tastet de vins i productes de La Vinyeta.
Exhaurides
20
d’abr.
Concert maridat de Cece Giannotti i Après Minuit
Concert maridat de Cece Giannotti i Après Minuit
Plaça del Fort de Capmany
VÍVID
dissabte, 20/04/2024 19.00 h
L'Ajuntament de Capmany et proposa un capvespre per maridar la música i els vins del municipi. La proposta incliu el concert de Cece Giannotti i Après Minuit durant el qual tastaràs una selecció dels millors vins dels cellers de Capmany.
21
d’abr.
Esmorzar entre vinyes al Celler Mas Oller amb els xefs Toni Montalbán i Damià Rafecas del Col·lectiu Cuina de l'Empordanet
VÍVID
diumenge, 21/04/2024 09.30 h
diumenge, 21/04/2024 09.30 h
Exhaurides
Esmorzar entre vinyes al Celler Mas Oller amb els xefs Toni Montalbán i Damià Rafecas del Col·lectiu Cuina de l'Empordanet
VÍVID
diumenge, 21/04/2024 09.30 h
El Celler Mas Oller i els xefs Toni Montalbán i Damià Rafecas, del Col·lectiu Cuina de l'Empordanet, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l'Empordà.
APERITIUS
- Crema de porros amb gambetes maridat / Mar 2023
- Saltejat de carxofes amb ou a baixa temperatura i cruixent de pernil / Blaunit 2023
PLAT PRINCIPAL
- Arròs de costella de porc i ceps / Pur 2022
POSTRES
- Crema catalana amb cremós de caramel i fruits vermells / Malvasia
APERITIUS
- Crema de porros amb gambetes maridat / Mar 2023
- Saltejat de carxofes amb ou a baixa temperatura i cruixent de pernil / Blaunit 2023
PLAT PRINCIPAL
- Arròs de costella de porc i ceps / Pur 2022
POSTRES
- Crema catalana amb cremós de caramel i fruits vermells / Malvasia
Exhaurides
24
d’abr.
Vi i Art amb les dones de Terra Remota
Vi i Art amb les dones de Terra Remota
Celler Terra Remota
VÍVID
dimecres, 24/04/2024 11.00 h
Descobriu l'univers de Terra Remota amb un angle diferent. Amb la presència d'Emma, propietària de la casa, i l'Edith, enòloga de Terra Remota. Descobreix el procés d'elaboració dels nostres vins i allò que els fan tan únics amb la presentació de la nostra enòloga, Edith. Coneix els detalls arquitectònics del celler, el pensament darrere del disseny de les etiquetes, les obres d'art exposades i tots els detalls estilístics amb Emma. Posteriorment, tastaràs 5 de les nostres referències que representen la història, la imatge i l'estil de Terra Remota. 2 dones del vi, 2 estils, 2 maneres de viure el vi.
27
d’abr.
Esmorzar entre vinyes al Celler Arché Pagès amb el xef Jordi Dalmau del Col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
Exhaurides
Esmorzar entre vinyes al Celler Arché Pagès amb el xef Jordi Dalmau del Col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
El Celler Arché Pagès i el xef Jordi Dalmau, del Col·lectiu Cuina del Vent, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l'Empordà.
APERITIUS
- Gambeta de Roses escaldada / Cartesius rosat
- Coca freda de porchetta / Cartesius Blanc
PLAT PRINCIPAL
- Rostit de pollastre ecològic 'Debosc' / Cartesius negre
POSTRES
- Pavlova de fruits vermells / Dolç Peret.
Exhaurides
27
d’abr.
Esmorzar entre vinyes al Celler Hugas de Batlle amb el xef Pep Amiel del Col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
Esmorzar entre vinyes al Celler Hugas de Batlle amb el xef Pep Amiel del Col·lectiu Cuina del Vent
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
El Celler Hugas de Batlle i el xef Pep Amiel, del Col·lectiu Cuina del Vent, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l'Empordà.
APERITIUS
- Hummus d'albergínia i pebrot amb carbassó i tomàquets xerri rostits amb natxos casolans
- Pa d'algues amb pa de fetge tres generacions
- Ravioli d'ànec amb peres amb reducció de Coma de Vaixell
- Mini carxofa amb vel de cansalada ibèrica
PLAT PRINCIPAL
- Mar i muntanya de mandonguilles amb sèpia
POSTRES
- Pa amb vi i sucre amb reducció de vi Hugas de Batlle
- Cruixent de xocolata amb oli d'oliva verge i sal maldon
APERITIUS
- Hummus d'albergínia i pebrot amb carbassó i tomàquets xerri rostits amb natxos casolans
- Pa d'algues amb pa de fetge tres generacions
- Ravioli d'ànec amb peres amb reducció de Coma de Vaixell
- Mini carxofa amb vel de cansalada ibèrica
PLAT PRINCIPAL
- Mar i muntanya de mandonguilles amb sèpia
POSTRES
- Pa amb vi i sucre amb reducció de vi Hugas de Batlle
- Cruixent de xocolata amb oli d'oliva verge i sal maldon
27
d’abr.
Esmorzar entre vinyes al Celler Espelt Viticultors amb els xefs Blai Forensa i Quim Casellas del Col·lectiu Cuina de l'Empordanet
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
Exhaurides
Esmorzar entre vinyes al Celler Espelt Viticultors amb els xefs Blai Forensa i Quim Casellas del Col·lectiu Cuina de l'Empordanet
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 09.30 h
El Celler Espelt i els xefs Blai Forensa i Quim Casellas, del Col·lectiu Cuina de l'Empordanet, us ofereixen un esmorzar entre vinyes amb aquest menú que marida els vins i la cuina de l'Empordà.
APERITIUS
- Coca de mató, alfàbrega i pinyons amb anxoves / Lledoner Roig
- Tonyina vermella amb albergínia fumada i cansalada blanca / Pardells
PLAT PRINCIPAL
- Arròs socarrat varietat Nembo amb salsitxes, canana i gamba blanca / Les Elies
POSTRES
- El món dolç: Fondant de xocolata amb oli d'oliva Argudell i flor de sal / Airam
APERITIUS
- Coca de mató, alfàbrega i pinyons amb anxoves / Lledoner Roig
- Tonyina vermella amb albergínia fumada i cansalada blanca / Pardells
PLAT PRINCIPAL
- Arròs socarrat varietat Nembo amb salsitxes, canana i gamba blanca / Les Elies
POSTRES
- El món dolç: Fondant de xocolata amb oli d'oliva Argudell i flor de sal / Airam
Exhaurides
27
d’abr.
Sonadament maridats
Exhaurides
Sonadament maridats
Celler Pere Guardiola
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 10.00 h
Ens divertirem tastant les nostres mono varietats més singulars amb circumstàncies úniques que et faran vibrar! I perquè aneu fent salivera, un petit secret: maridarem amb productes que tenen el Segell Girona Excel·lent com el foie, les anxoves, els formatges i la nostra garnatxa dolça Torre de Capmany, entre d'altres! vine a viure'l per gaudir-ne...Quedaràs bocabadat!
Exhaurides
Vi a la Torre de Pals
VÍVID
Vi a la Torre de Pals
VÍVID
Visita guiada a la Torre de les Hores amb tastet de vi del Mas Geli.
27
d’abr.
Tres glops d'història
Tres glops d'història
Monestir de Sant Pere de Rodes
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 11.00 h
Serà un tast a cegues de 3 vins de cellers propers, dels quals s'hauran d'endevinar algunes característiques. Aquest tast el guiaran tres personatges històrics (un noble del segle IX, un monjo del segle XIV i un pagès del segle XIX) que explicaran el seu context històric en relació amb algun aspecte de la vinya. Una visita teatralitzada que farà que coneguem una part d'aquestes èpoques i la importància de la vinya en cada context tot tastant tres vins de la zona.
27
d’abr.
TAST D'ART I VI, Del gust al color
TAST D'ART I VI, Del gust al color
Mas Perafita - Celler Martín Faixó
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 11.00 h
Laia Bedós Bonaterra, artista experta en l'expressió de les emocions a través de la pintura ens convida a transformar el tast de vins Martín Faixó en formes i colors.
Ens trobarem al Mas Perafita on hi ha les vinyes i el celler i farem el tast.
Tothom qui vulgui està convidat a participar en el quadre que pinti la Laia en directe o podrà pintar el seu propi quadre guiat de forma fàcil i divertida per l'artista.
No cal experiència prèvia, només calen ganer de gaudir, riure i deixar-se portar.
T'atreveixes a pintar el gust del vi?
Ideal per parelles i grups d'amics.
Després de l'experiència es pot visitar la galeria de l'artista al costat de l'església de Santa Maria de Cadaqués.
Ens trobarem al Mas Perafita on hi ha les vinyes i el celler i farem el tast.
Tothom qui vulgui està convidat a participar en el quadre que pinti la Laia en directe o podrà pintar el seu propi quadre guiat de forma fàcil i divertida per l'artista.
No cal experiència prèvia, només calen ganer de gaudir, riure i deixar-se portar.
T'atreveixes a pintar el gust del vi?
Ideal per parelles i grups d'amics.
Després de l'experiència es pot visitar la galeria de l'artista al costat de l'església de Santa Maria de Cadaqués.
27
d’abr.
Fermentacions femenines
Fermentacions femenines
Claustre de Sant Domènec. Peralada
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 12.00 h
Tastarem diferents vins especials provinents de petites produccions, curosament elaborats per dones que dominen l'art de revelar i embotellar el caràcter del paisatge de l'Empordà. Explorarem vins nascuts de l'argila, de la pissarra i del granit, aportant una dimensió singular a cada tast. Ens deixarem captivar per les diferents varietats que ens exhibiran amb elegància i autencitat el potencial intrínsec de la nostra terra. L'activitat anirà a càrrec del sommelier Josep Miquel Guasch (@tocatpelvi.cat) i tindrà lloc en el marc privilegiat del Claustre Romànic de Sant Domènec de Peralada.
27
d’abr.
Havaneres, cants de taverna i vins de l'Empordà
Exhaurides
Havaneres, cants de taverna i vins de l'Empordà
Vins i Licors Grau. Palafrugell
VÍVID
dissabte, 27/04/2024 18.00 h
L'Auditori de Vins i Licors Grau obre les portes per oferir-vos un viatge sensorial pel món de la cançó marinera i l'univers del vi. Les primeres cançons de taverna, les havaneres més clàssiques i les últimes novetats del gènere a càrrec del Grup Arjau. Per maridar, una selecció de cinc grans vins de la DO Empordà que seran comentats pel sommelier Eduard Solà, Nas d'Or de Catalunya el 2011.
Exhaurides
4
de maig
Un segle de resistència agrícola
Un segle de resistència agrícola
Celler Viníric
VÍVID
dissabte, 4/05/2024 11.00 h
Passejada per la Conca del Tinar de Calonge. El paisatge, la cultura i la història d'un poble que ha sobreviscut al boom turístic de la Costa Brava. Inclou passeig per les vinyes i tast de 6 vins del Celler Viníric.
